3 ποτήρια ελαιόλαδο
2 ποτήρια ζαχαρη
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
2 κ.γ μπεικιν παουτερ
½ κ.γ κανέλα
Αλεύρι όσο πάρει- μαλακή ζύμη
Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά προσθέτοντας σιγά σιγά το αλεύρι. Θέλουμε μια ζύμη μαλακή και να μην κολλάει. Πλαθουμε τα κουλουράκια και τα ψήνουμε σε προθερμασμενω φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 με 20 λεπτά.